BIRYANIT | ||
Biryani on intialainen risotonomainen ruoka, jossa on parasta basmatiriisiä maustetun ja keitetyn lihan tai vihanneksien kera. Biryani on todella suosittu ruokalaji Intiassa sekä sen lähialueilla. Biryanin kanssa suositellaan lisukkeena curry-garammasala-kastiket ta. |
|
|
48. NAVRATAN BIRYANI | € 12.00 | |
Yrteillä ja mausteilla maustettuja vihanneksia sahrami- riisillä. Päällä juustoraastetta. Ateriaan kuuluu salaatti ja chutney. |
|
|
49. NOORJAHANI BIRYANI | €14.00 | |
Miedoilla yrteillä ja mausteilla maustettua luutonta ka naa sahramiriisillä. Päällä pähkinöitä, rusinoita ja ka nanmunaa. Ateriaan kuuluu salaatti ja chutney. |
|
|
50. CINGRI BIRYANI | € 16.00 | |
Yrteillä ja mausteilla maustettuja katkarapuja sahramiriisillä, päällä pähkinöitä, rusinoita ja kananmunaa. Ateriaan kuuluu salaatti ja chutney. |
|
|
51. AKBARI BIRYANI | € 15.00 | |
Miedoilla yrteillä ja mausteilla maustettua naudanlihaa sahramiriisillä, päällä pähkinöitä, rusinoita ja kanan munaa. Ateriaan kuuluu salaatti ja chutney. |
|
|
52. GOSHT BIRYANI | € 16.00 | |
Miedoilla yrteillä ja mausteilla maustettua lammasta sahramiriisillä, päällä pähkinöitä, rusinoita ja kanan munaa. Ateriaan kuuluu salaatti ja chutney. |
|
|
LISÄKASTIKE BIRYANEIHIN | € 2.00 | |
Curry tai garam masala. |
|
|